Bolivia celebra el 193er. Aniversario de su Independencia

2018/08/09 15:46 KST

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Bolivia celebra el 193er. Aniversario de su Independencia

El encargado de negocios de la Embajada de Bolivia, Luis Pablo Ossio-Bustillos (centro, primera fila), posa para una fotografía con los embajadores y jefes de las misiones diplomáticas ante Seúl, durante el 193er. Aniversario de la Independencia de Bolivia, celebrado, el 6 de agosto de 2018, en el Hotel Plaza de Seúl. (Foto cortesía de la Embajada de Bolivia ante Corea del Sur)
El encargado de negocios de la Embajada de Bolivia, Luis Pablo Ossio-Bustillos (centro, primera fila), posa para una fotografía con los embajadores y jefes de las misiones diplomáticas ante Seúl, durante el 193er. Aniversario de la Independencia de Bolivia, celebrado, el 6 de agosto de 2018, en el Hotel Plaza de Seúl. (Foto cortesía de la Embajada de Bolivia ante Corea del Sur)

Seúl, 9 de agosto (Yonhap) -- La embajada boliviana ante Corea del Sur ha celebrado esta semana, en Seúl, el 193er. Aniversario de la Independencia de Bolivia, que cae el 6 de agosto.

Al evento, realizado el lunes en el Hotel Plaza de la capital surcoreana, asistieron el director general de América Latina y el Caribe del Ministerio de Asuntos Exteriores de Corea del Sur, Huh Tae-wan, además de representantes del cuerpo diplomático, la sociedad civil, el sector privado, la prensa y la comunidad boliviana residente en el país.

La ceremonia comenzó a las 6:00 p.m. con un discurso de apertura del encargado de negocios de la embajada, Luis Pablo Ossio-Bustillos, en el que destacó los logros alcanzados por su país en la reducción de la pobreza, la erradicación del analfabetismo y la igualdad política y social.

Asimismo, mencionó el programa “100 Becas para la Soberanía Científica y Tecnológica”, orientado a reducir la brecha en tecnología e investigación, mediante el cual, los 100 mejores estudiantes bolivianos son capacitados en maestrías y doctorados en las mejores universidades del mundo, incluida la Universidad Nacional de Seúl.

En cuanto a sus relaciones económicas con Corea del Sur, Ossio-Bustillos destacó que Bolivia exporta principalmente zinc, plomo y plata al país asiático, pero que, a partir de 2016, también se incluyeron las nueces del Brasil, de las cuales Bolivia es el mayor exportador del mundo. Durante el primer semestre de este año, Bolivia exportó a Corea del Sur productos por valor de 349 millones de dólares, mientras que importó artículos valorados en 39 millones de dólares, con un saldo comercial favorable de 310 millones de dólares.

El evento incluyó la interpretación, por parte del grupo surcoreano de pianistas Pianoduo S, de los himnos nacionales de Bolivia y Corea del Sur, así como de una canción típica de cada país: "Viva mi patria Bolivia" y "Jindo Arirang", respectivamente.

Los invitados también tuvieron la oportunidad de probar algunos platos tradicionales bolivianos, como el "pique macho" -un solomillo jugoso de ternera sofrito con cerveza, tomates confitados y cebolla caramelizada-, patatas rellenas con mantequilla y perejil, cerdo picante cocinado de forma artesanal en fricasé y "ají de fideo", que consiste en raviolis frescos de chili amarillo rellenos con ternera guisada y una reducción de vino cultivado a grandes alturas.

elena@yna.co.kr

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